PÂTISSERIE SCATURCHIO

En se promenant dans les entrailles de la ville de Naples, carrefour entre art et culture, où différents styles et époques se mêlent sans schéma précis ni continuité temporelle, il est facile de se retrouver devant Scaturchio, véritable Mecque de la pâtisserie.
Scaturchio, continuité entre tradition et innovation, se trouve toujours, depuis bien plus de cent ans, sur la Piazza San Domenico Maggiore, et demeure reconnu comme l’un des fleurons de la pâtisserie napolitaine.
Pour beaucoup, Scaturchio est un rendez-vous quotidien qui commence par la pause-café, se poursuit avec l’heure de l’apéritif et se conclut avec des propositions sucrées et salées.
Dans les années qui ont suivi sa fondation, Scaturchio s’est rapidement imposé comme l’un des noms les plus prestigieux de la pâtisserie et de la boulangerie régionales, en conservant toujours des valeurs traditionnelles fortes, sans renoncer aux innovations les plus récentes du secteur.
Aujourd’hui, plus de 50 employés et de nombreux consultants externes travaillent pour Scaturchio.Cette équipe collabore au quotidien afin de garantir au client final une qualité constante et les standards les plus élevés possibles.

www.scaturchio.it