SORRENTINO VINI

Située au pied du Vésuve, dans la commune de Boscotrecase, la Tenuta Sorrentino suit depuis cinq générations les traces de la tradition agricole et viticole vésuvienne, avec une production d’excellents vins parmi lesquels le légendaire Lacryma Christi.
Les 40 hectares de vignobles de l’exploitation agricole bénéficient d’un sol très fertile, riche en minéraux, ponce, sable et lapilli. À cette caractéristique s’ajoute le climat, généralement doux en hiver et chaud en été, avec l’influence de la mer et du vent.
Ici, parmi les rangées de ces cépages millénaires, sont cultivés quatre principaux cépages, tous autochtones : Piedirosso, Caprettone, Falanghina et Aglianico.
L’entreprise propose aux visiteurs, sous la conduite de sommeliers experts, différentes expériences possibles, parmi lesquelles des wine tours, des dégustations et des visites guidées dans les vignobles, au fil d’un voyage à travers les secrets de la production vinicole : de la vendange à la maturation, jusqu’à la découverte, dans ses caves séculaires, du cœur du processus créatif.

www.sorrentinovini.com