MERCATO POMPEIANO

Mercato Pompeiano è un progetto gastronomico sviluppatosi a Pompei, che ad oggi conta sul ristorante (in via Sacra 13) e sulla pizzeria (in via Sacra 8).
È scaturito tutto dalla nostra passione:  tre amici di vecchia data, Carlo, Gaspare e Giovanni, amanti del buon cibo, qui abbiamo realizzato il nostro sogno, quello di intraprendere un viaggio tra le bontà del Bel Paese, mettendo a confronto i territori d’Italia, tra vini, pietanze e materie prime di qualità.
Per fare questo ci siamo ispirati ai mercanti che un tempo frequentavano il Macellum, il mercato della Pompei antica: quei coraggiosi avventurieri avevano un solo obiettivo, ovvero portare in città il meglio di quanto l’Impero e il mondo di allora potesse offrire. Allo stesso modo noi oggi vogliamo portare nella Pompei contemporanea il meglio del cibo italiano.
Mercato Pompeiano, infatti, non è solo un ristorante o solo una pizzeria, ma è il luogo in cui si concretizza la nostra idea progettuale: nelle due location trovano risalto le eccellenze gastronomiche, accuratamente selezionate e provenienti da ogni angolo d’Italia. Le carni, i formaggi, la pasta, i vini, e ancora le farine, gli oli, la mozzarella, gli aromi, i salumi, le birre, le ricette, i sapori e le culture: tante diversità che rappresentano il top del nostro Paese e che trovano la loro sintesi nelle ricette, nei piatti, nelle pizze, nei fritti e negli sfizi che prepariamo.
Il forno, la cucina e la dispensa sono a vista. Tutti gli ingredienti e le materie prime che mettiamo nei nostri piatti possono essere acquistati e portati a casa, per continuare a rendere unica l’esperienza del cibo italiano.
Amiamo la diversità e ci piace trasformarla in armonia: si vede nell’accogliente sala dal design ricercato, che rende coerenti anche i contrasti tra materiali come ferro, legno e pietra, tra “antico” e moderno, oppure nei bicchieri, tutti diversi, che trovi al tavolo.
I pavimenti con trama mosaicata e le pareti con pietra viva vesuviana sono un omaggio ideale alla cultura delle radici, il perpetrarsi della tradizione in un ristorante e di una pizzeria moderni e al passo con i tempi, in cui si esalta la cucina italiana dei giorni nostri, anche grazie ai particolari tipi di cottura impiegati, anch’essi di ispirazione antica.
Nel ristorante, ad esempio, utilizziamo un forno Josper, che unisce i vantaggi del forno a quelli di una griglia, e il Kamado, un forno interamente in ceramica di forma ovale, che si caratterizza per la grande versatilità d’uso. Allo stesso modo nella pizzeria, il forno è studiato appositamente per la tipologia di impasto che i nostri maestri pizzaioli preparano.

A chi ci rivolgiamo:

I nostri punti di riferimento sono tutte le agenzie viaggi e tutti gli operatori del settore turistico che desiderano dare ai propri clienti quanto di meglio offre la tavola della bella e variegata Italia. Offriamo varie soluzioni per pranzi o cene ed un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Collaboriamo con i più importanti tour operator nazionali e internazionali e siamo in grado di proporre convenzioni convenienti con menù personalizzati ad hoc per ogni esigenza (con una attenzione particolare anche al cliente che ha differenti esigenze alimentari e/o religiose).
Il ristorante è in grado di ospitare gruppi fino a 60/65 persone, mentre la pizzeria può ospitare gruppi fino a 130/140 persone. I locali si trovano nel cuore della Pompei moderna, con vista sul celebre Santuario della Madonna del Rosario, a cinque minuti dall’affascinante passeggiata archeologica e immersi nelle principali vie dello shopping.

È possibile richiedere un preventivo gratuito telefonando ai numeri

+39 0818505145 / +39 3333190646

o inviando una e-mail a mercatopompeiano@gmail.com (segnalando il giorno, il servizio lunch o dinner, il numero dei partecipanti ed il budget indicativo da dover rispettare).
Il nostro team commerciale è a Vostra completa disposizione e Vi risponderà nel più breve tempo possibile

Siamo a due passi da:

Ingresso Anfiteatro ed ingresso Porta Marina Scavi Archeologici (www.pompeiisites.org)
Stazione Circumvesuviana Pompei Santuario e Villa dei Misteri (www.eavsrl.it/web)
Stazione Trenitalia (www.trenitalia.com)
Autostrade Meridonali, svincoli Pompei-Ovest e Pompei-Est (www.autostrademeridionali.it/it/home)
A 4,5 km circa c’è il Porto di Marina di Stabia
A 25 km circa ci sono i Porti di Napoli e di Salerno

Informazioni utili:

Servizio biglietteria Skip The Line Scavi Archeologici
Servizio biglietteria visita panoramica Campanile del Santuario
Accetta tutte le carte di Credito e Bancomat
Accetta prenotazioni on-line
Servizio taxi, Ncc e navetta

 

Website

www.mercatopompeiano.it