SIRE RICEVIMENTI

SIRE è dal 1993 leader nei settori del banqueting, catering e della ristorazione alberghiera con la sua offerta variegata e sempre di altissima qualità. La società guarda oltre i confini nazionali e da anni sperimenta nuove idee in tutti i settori del servizio ristorativo di altissimo livello, dalle cerimonie private agli eventi, istituzionali, sportivi ed aziendali. L’esperienza e la professionalità del suo team ha permesso a SIRE di raggiungere grandi traguardi: per due anni consecutivi (2014 e 2015) vincitori al King of Catering Bisol, l’unico concorso presente sul territorio nazionale che incorona le aziende che si occupano di Catering e Banqueting.
Il team di SIRE è altamente qualificato, molto attento ai nuovi sviluppi in termini di ricerca e sviluppo.Forte della sua trentennale esperienza, il gruppo riesce a creare sempre nuovi format ristorativi attraverso progetti creati ad hoc. Ogni nuovo progetto è per il gruppo una nuova sfida a cui viene affidata la massima attenzione nei particolari, nella logistica e nell’idea creativa sia da un punto di vista di layout che di proposta di menu ricercati e dalla qualità elevatissima.

Il gruppo SIRE, che a Expo ha curato la più grande area ristorativa del Padiglione Italia, ha anche lanciato nel polo fieristico e congressuale Mostra d’Oltremare, l’Accademia Enogastronomica “Medeaterranea” di Napoli, una scuola di cucina in cui organizzare team building tra i fornelli, con chef e formatori. Qui vi accoglierà una scuola di cucina con corsi professionali e amatoriali dove organizzare attività per gruppi sino a 100 partecipanti. La location è composta da 15 postazioni per seguire le indicazioni dello chef, un forno a legna per cimentarsi nella vera pizza napoletana e un’area pasticceria.

SIRE è partner abituale di eventi di brand come Mercedes, Rolex, Mc Donald’s e SlowFood.

Mangiar bene è il primo passo per migliorare la qualità della vita; per questo il gruppo SIRE è attento a garantire sicurezza attraverso un’alimentazione sana nel rispetto dei princìpi legati allo sviluppo sostenibile e al minore impatto ambientale. Attraverso il suo Dipartimento scientifico SIRE osserva le nuove tendenze alimentari senza mai abbandonare i sapori tradizionali e nostrani.
Questo ha permesso al gruppo di ottenere importanti riconoscimenti quali: ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000, Ristorazione biologica certificata.

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